Essen und Trinken
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Essen & Trinken

Ernährungsberatung

Um bestimmte Krankheiten wirkungsvoll zu behandeln, ist es manchmal wichtig, die eigenen Ess- und Trinkgewohnheiten zu verändern.

Unsere Diätassistentinnen beraten Sie in allen Fragen zur Speiseauswahl, Diätkost und zur gesundheitsfördernden Ernährung. Dazu laden wir gerne auch interessierte Angehörige ein.

Unsere Patienten können Gelerntes gleich in die Praxis umsetzen. In unserer Diätlehrküche erfahren Sie, dass schmackhaftes und appetitliches Essen nicht eine Frage der Kalorien ist. Am Früh- bzw. Abendbüfett hilft Ihnen die Auszeichnung der Speisen, die richtige Wahl zu treffen. Oder Sie informieren sich direkt bei der Diätassistentin, die während der Mahlzeiten vor Ort ist.

Den Morgen beginnen Sie bei uns mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbüfett. Mittags haben Sie die Möglichkeit, sich an einer modernen Selbstbedienungsstrecke Ihr Menü aus je drei Hauptkomponenten zusammen zu stellen. Beispielhafte Musterteller werden täglich zur Ansicht vorbereitet. Den Speiseplan der Woche finden Sie an der Schautafel vor dem Speisesaal und auf allen Tischen im Saal.

Zu allen Mahlzeiten haben Sie die Möglichkeit der freien Platzwahl.

Für unsere Patienten mit körperlichen Einschränkungen (z. B.Patienten mit Gehhilfen, Rollator, Rollstuhl, Zustand. nach OP) halten wir feste Sitzplätze bereit und gewährleisten selbstverständlich die Bedienung am Tisch.